Hoe kiest u de beste catering in Groningen
Hoe te werken met een cateringbedrijf
Eten is een integraal onderdeel van elk feest, vandaar dat deze zorgvuldig uitgekozen dient te worden. Maar hoe kiest u de beste catering in Groningen? Het is allereerst belangrijk om uitgebreid onderzoek te doen, referenties na te gaan en een voorproefje te vragen voordat u uw definitieve beslissing neemt.
Zet uw wensen goed op een rijtje en communiceer deze duidelijk aan de cateraar, zodat deze een nauwkeurige kostenschatting kan maken voor uw feest of evenement. Heeft u al in Groningen een locatie afgehuurd en is er een keuken op locatie? Hoeveel gasten komen er precies naar uw evenement? Ga na of de cateraar een minimum aantal gasten hanteert. Houd er ook rekening mee dat sommige gasten wellicht een speciaal dieet volgen en geef deze wensen ook door aan uw cateraar. Een goede cateraar heeft altijd een oplossing voor deze situaties, maar hoeveel wat zijn de extra kosten hiervan? Vraag dit goed na.
Wat is uw catering-budget?
Bespreek uw budget met cateraars in de regio Groningen en bekijk welke opties beschikbaar zijn. Vraag uzelf af of u liever een lopend buffet heeft of een setup waarbij iedereen zit en bediend wordt? Maak uw wensen over het menu helder. Is er bijvoorbeeld een specifiek thema waar het menu aan moet voldoen? Uw budget zou kunnen bepalen hoe flexibel uw cateraar is om aan al uw behoeften te voldoen. Onthoud dat het meestal het type voedsel is dat de totaalprijs bepaalt. Achterhaal of de cateraar gebruik maakt van een uitgebreid contract en bespreek de betalingsvoorwaarden.
Aankleding
Zorgt de cateraar voor de aankleding van uw tafel? Vaak sturen cateraars uit Groningen een catering-brochure met voorbeelden van evenementen uit het verleden en de aankleding daarvan. Het is belangrijk om helder te hebben wat uw evenement precies nodig heeft en wat de cateraar precies levert. Wordt ook een menukaart geleverd voor de gasten die de verschillende gangen beschrijft?
Bediening
Zorgt het cateringbedrijf Groningen voor het bedienend personeel? Wat is in dat geval de dress code voor hen? Wat is de verhouding tussen personeel en gasten? Als vuistregel kunt u uitgaan van 1 serveerder per 10 gasten. Vraag uw potentiele cateraar of belasting en fooien inbegrepen zijn bij de uiteindelijke kosten.
Wat gebeurt er met het overgebleven voedsel? Vaak zal een cateringbedrijf op verzoek een etensmand samenstellen zonder bijkomende kosten.
Bedenk dat het allerbelangrijkste is om zo duidelijk en precies mogelijk aan uw cateraar te laten weten wat u wilt. U krijgt op deze manier precies wat u wilt en de cateraar kan een nauwkeurige schatting geven voor de bijzondere service die uw evenement verdient.
Voorbeeld aanvragen
Goedenmorgen,
Graag ontvangen wij van U een offerte inzake ons bedrijfsfeest met onze klanten voor vrijdag april van . tot . uur. Wij willen graag een bbq of lopend buffet. Hoeft niet te luxe maar gewoon lekker en simpel en genoeg.
Wat is er mogelijk voor een week nov t/m nov in avondmaaltijden van ± . € p.p.p.d. voor ± / pers. Het gaat alleen om de maaltijden of het nu bv. chinees, pannekoeken, stampotten, soep, of aardappelen groente en vlees is, dat maakt niet uit. Geen dranken. Maaltijden graag warm leveren. Groeten Jacqueline Nagel
Reunie begint om . uur. Einde om ca . uur.
Tegen een uur of . uur a . uur willen we gebruik maken van 'lopend buffet'.
Evt. wat hapjes tijdens het programma door?? Bij aanvang vd reunie willen we starten met gebak (maar dat kunnen we zelf evt verzorgen) en met koffie/thee. De drankjes worden overigens verzorgd door de uitbater vd locatie (De Hunze).
Graag offertes in verschillende prijsklasses, met duidelijke omschrijving van wat er dan geboden wordt. Op dit moment nog niet duidelijk hoeveel personen er komen. Kunnen er zijn, maar ook of .
In ons huis
Voor ongeveer personen.
Voor personen:
Per persoon:
- soorten broodjes
- melk /karnemelk
- stuk fruit
- kop soep
Lokaal: D.
Afleveren exact om . uur!!
Het betreft catering tijdens de generale repetitie voor de musical Footloose in Martiniplaza (voor en door studenten geneeskunde). Aangezien er 's avonds geen gelegenheid is voor een warme maaltijd, zouden wij dit graag 's middags willen. Het gaat om een simpele maaltijd.
Het is de bedoeling dat het feest bij ons achter het huis wordt gegeven (boerderij) Dat er nog een een half open tent bijkomt
Wij willen er graag een discofeest van maken.
Geachte heer/mevrouw,
Graag ontvang ik van u een offerte voor het volgende.
Op zaterdag oktober hebben we een openingsfeest van ons evenemententerrein in Alteveer (gn).
De aanvang zal zijn om . uur.
We verwachten in de periode van . uur tot . uur ongeveer genodigden
Deze genodigden krijgen consumpties aangeboden en een bittergarnituur.
Deze kosten zijn voor rekening van de organisatie.
Om . zal de officiële opening worden gedaan.
Hierbij zijn ook belangstellenden welkom.
Deze belangstellenden kunnen eventuele consumpties kopen.
Dit willen wij ook graag laten regelen.
Vanaf . uur willen we graag een warm/koud buffet organiseren voor ongeveer personen.
Ook hiervoor ontvang ik graag een prijs van u.
Op het terrein kan een tent staan van x meter.
Graag ontvang ik van u een offerte voor bovenstaande.
Met vriendelij groet
Henk Haak
Secretaris ijsvereniging “De Toekomst”
Beumeesweg
AN ALteveer
ijsverenigingdetoekomst@home.nl
Het is een feest dat thuis in tuin en huis wordt gehouden. Oosterse gerechten die ter plekke bereid worden, in tuin of binnen.
bedienen van drankjes, bittergarnatuur etc.
Jaarlijkse bbq willen we graag helemaal verzorgd hebben
Door 
