Hoe kiest u de beste catering in Reeuwijk
Hoe te werken met een cateringbedrijf
Eten is een integraal onderdeel van elk feest, vandaar dat deze zorgvuldig uitgekozen dient te worden. Maar hoe kiest u de beste catering in Reeuwijk? Het is allereerst belangrijk om uitgebreid onderzoek te doen, referenties na te gaan en een voorproefje te vragen voordat u uw definitieve beslissing neemt.
Zet uw wensen goed op een rijtje en communiceer deze duidelijk aan de cateraar, zodat deze een nauwkeurige kostenschatting kan maken voor uw feest of evenement. Heeft u al in Reeuwijk een locatie afgehuurd en is er een keuken op locatie? Hoeveel gasten komen er precies naar uw evenement? Ga na of de cateraar een minimum aantal gasten hanteert. Houd er ook rekening mee dat sommige gasten wellicht een speciaal dieet volgen en geef deze wensen ook door aan uw cateraar. Een goede cateraar heeft altijd een oplossing voor deze situaties, maar hoeveel wat zijn de extra kosten hiervan? Vraag dit goed na.
Wat is uw catering-budget?
Bespreek uw budget met cateraars in de regio Reeuwijk en bekijk welke opties beschikbaar zijn. Vraag uzelf af of u liever een lopend buffet heeft of een setup waarbij iedereen zit en bediend wordt? Maak uw wensen over het menu helder. Is er bijvoorbeeld een specifiek thema waar het menu aan moet voldoen? Uw budget zou kunnen bepalen hoe flexibel uw cateraar is om aan al uw behoeften te voldoen. Onthoud dat het meestal het type voedsel is dat de totaalprijs bepaalt. Achterhaal of de cateraar gebruik maakt van een uitgebreid contract en bespreek de betalingsvoorwaarden.
Aankleding
Zorgt de cateraar voor de aankleding van uw tafel? Vaak sturen cateraars uit Reeuwijk een catering-brochure met voorbeelden van evenementen uit het verleden en de aankleding daarvan. Het is belangrijk om helder te hebben wat uw evenement precies nodig heeft en wat de cateraar precies levert. Wordt ook een menukaart geleverd voor de gasten die de verschillende gangen beschrijft?
Bediening
Zorgt het cateringbedrijf Reeuwijk voor het bedienend personeel? Wat is in dat geval de dress code voor hen? Wat is de verhouding tussen personeel en gasten? Als vuistregel kunt u uitgaan van 1 serveerder per 10 gasten. Vraag uw potentiele cateraar of belasting en fooien inbegrepen zijn bij de uiteindelijke kosten.
Wat gebeurt er met het overgebleven voedsel? Vaak zal een cateringbedrijf op verzoek een etensmand samenstellen zonder bijkomende kosten.
Bedenk dat het allerbelangrijkste is om zo duidelijk en precies mogelijk aan uw cateraar te laten weten wat u wilt. U krijgt op deze manier precies wat u wilt en de cateraar kan een nauwkeurige schatting geven voor de bijzondere service die uw evenement verdient.
Voorbeeldaanvragen
In min tijd mensen van soep, broodje met beleg en yoghurtje kunnen voorzien en dan koffie zetten
Warm en koud buffet in zaal ruimte. eenvoudige keuken naast de zaal aanwezig. offerte met en zonder borden en bestek. We zorgen zelf voor drank en borrelhapjes
Het gaat om de slotavond van een zeilweek gehouden in Reeuwijk - Zuid Holland. Goederenlift aanwezig tot kg.
Borden, bestek etc. kan extern gehuurd worden. Gaat om een buffet voor tussen - mensen die bij voorkeur x kunnen opscheppen. Keuken mag van alles zijn maar niet te exotisch aangezien er altijd lastige eters tussen zitten. Vlees (bij voorkeur bbq - te regelen door cateraar) en vegetarisch. Vis optioneel. Verder zijn verschillende pasta's en/of maaltijdsalades geliefd. Snelle doorstroom is van belang wegens beperkte ruimte.
Jarige verjaardag van mijn man. Betreft ruime hoekwonining. man personeel om de boel de coördineren zonen van en en vrienden doen de drankjes. Biertap nodig. Glaswerk ook. Zijn overkappingen, tenten mogelijk? Eigenlijk graag persoonlijk advies. Als we gasten hebben denk ik niet dat we op elk tijdstip voor ieder persoon hetzelfde beschikbaar moeten hebben.
Graag in de kerstsfeer en vegetarier. met een zalm of huzaren salade voor het aantal personen erbij, kerststol enz,
Gaarne offerte per e-mail voor indische rijsttafel van tot personen.
Met de Visstandbeheercommisie Rijnland gaan we gezellig een dagje varen op de Reeuwijkse plassen. Aansluitend zullen we gaan vergaderen vanaf : uur. Tussen circa : en : willen we graag een hapje eten. Dit hoeft niet te uitgebreid maar moet wel van goede kwaliteit zijn. Iets met vis zal wel leuk zijn daar alle aanwezigen op een of andere manier beroepsmatig met vis bezig zijn. Let wel geen bedreigede vissoorten als paling en tonijn!
Graag zou ik uiterlijk vrijdag augustus enkele offertes en inzicht in verschillende mogelijkheden hebben, zodat we zsm een keuze kunnen maken. De cateraar is ook vrij om een leuk voorstel te doen!
In afwachting van uw reactie,
Met vriendelijke groet,
Martin Hoorweg
Sportvisserij Nederland
We willen met vrouwen in een tuin een avond lekker eten. Dit mag in buffet vorm of iets anders incl drank voor , euro per persoon!
Wij willen een barbecue voor personen met kok. Drank regelen wij zelf.Als bijgerechten salades, gepofte aardapp of iets dergelijks. Tijdens de borrel wat kleine hapjes en nootjes. Er zijn mensen die geen vis en vlees eten. Wat zijn behalve vegetarische salades de mogelijkheden voor grill gerechten op de barbecue barbecue
Is een haringtentje of karretje o.i.d. mogelijk?
Dit als onderdeel van salade.
Door ETTU BV op 28/02/2012
